Prima ervaring onder de bezielende leiding van de kok(Mark) en de assistentes/en
Sterke punten
vond het een zeer prettige ervaring. prima begeleiding van Mark waarbij het nooit te veel is als je een vraag stelt.
leuk om bij de visgroothandel en kaasboer een kijkje achter de schermen te krijgen.
Verbeterpunten of tips
persoonlijk had ik wel wat meer tijd willen hebben om te praten over van alles en nog wat rondom diners en menu,s.
vaak ben je vanaf begin tot eind bezig met het koken, maar snap ook dat je keuze,s moet maken
Reactie Keizer Culinair:
Hoi Bert!
Wij zijn blij om te horen dat je de Summerclass als zeer prettige ervaring hebt ervaren!
Het was erg leuk om een paar mensen met reeds veel kennis nog het een en ander te kunnen leren :)
Veel succes met het Koelhuis en wellicht tot ziens!
Groeten,
Team Keizer Culinair