Margje
Geweldig teamuitje gehad, bedankt voor de goede zorgen! We komen zeker terug (en dan voor het Franse menu😉)
- Sterke punten
- Leuke chefs!
- Verbeterpunten of tips
- nvt
- Begeleiding koks(assistenten)
- 8.8/10
- Informatie in het voortraject
- 8.6/10
- Sfeer locatie
- 9/10
461 reviews
Stinenbosch
vriendelijke en gemoedelijke ontvangst en begeleiding in een gezellige omgeving en iedereen had een geweldige tijd
- Sterke punten
- goed verzorgd en gezellig ontvangst
- Verbeterpunten of tips
- de regels voor extra kosten bij een langer verblijf zijn enigszins rigide en kostbaar wat niet in overeenstemming is met de gemoedelijke sfeer van de cursus zelf
Yiva Piersma
Ik keek erg uit naar de patisserie cursus. De pattisier die de cursus gaf was leuk en deed erg zijn best maar was het niet eens met het lesmateriaal. Daardoor had hij na de eerste les al van alles veranderd. Waar ik enorm teleurgesteld over ben: Er zijn maar enkele werkende weegschalen aanwezig en ook maar enkele werkende mixers (voor 12 cursisten) Dit heeft tot gevolg dat je of heel lang moet wachten voordat je überhaupt kunt starten met bakken of je moet alles gaan kloppen met de hand. Dit heb ik dus gister gedaan waardoor mijn meringue voor de macarons is mislukt. De eerste les waren er ook geen deegrollers aanwezig dus moesten we het taartdeeg uitrollen met een rol plasticfolie. De eerste les waren er niet genoeg eieren en citroenen op voorraad. Dit moest toen bijgehaald worden waardoor je daarop moest gaan wachten. Een aantal mensen (waaronder ik) hebben toen niet alle recepten kunnen maken aangezien het al aan het eind van de middag was. Er was toen geen tijd meer om te gaan wachten op de nieuwe eieren en citroen aangezien we anders te veel uit zouden lopen qua tijd. De cursus is met 12 vrouwen waardoor de pattisier constant bezig is met vragen beantwoorden van ons. Dit doet hij op een leuke en positieve manier, maar hij kan niet iedereen tegelijk in de gaten houden. Daardoor zijn wij veelal aangewezen op ons receptenboekje en heb ik niet het gevoel dat ik echt aan het leren en ontwikkelen ben. Na de tweede cursusdag heb ik bovenstaande informatie ook gemaild naar Keizer Culinair. Daar zou ik diezelfde week een antwoord op krijgen, dit is niet gebeurd. Na 2 weken ben ik zelf gaan mailen. Ik kreeg daarop een aanbod van een voucher om nogmaals dezelfde cursus te volgen. Dit heb ik afgeslagen aangezien die cursus weer met het zelfde lesmateriaal zou zijn. Ik heb toen aangegeven dat ik graag de helft van mijn geld terug wil. Deze mail heb ik verstuurd op 7 april. Het is nu 20 mei en ik heb nog geen geld terug ontvangen. Wel werd er aangegeven dat er een voucher voor mij klaar lag, terwijl ik nooit heb gezegd dat ik de voucher wil. De laatste mail die ik heb gekregen van Keizer Culinair gaf aan dat ik pas in de eerste week van juni een update krijg. Ik ben enorm teleurgesteld in dit bedrijf. Het was een dure cursus en het voldeed totaal niet aan mijn verwachtingen. De communicatie is traag en onvoldoende.
- Verbeterpunten of tips
- Communicatie, producten, materialen, service naar de klanten toe.
- Sterke punten
- De pattisier was leuk en deed het goed
Marijke
Zeer slechte ervaring, smerige keuken , sommige zaken stuk enslecht werkende smerige ovens waardoor hoofdgerecht en dessert niet gaar was.
- Verbeterpunten of tips
- Sluit de tent een paar weken , ga soppen , repareren , verven en zorg dat het weer een frisse en schone zaak wordt
- Sterke punten
- Geen sterke punten
Smit/European Steel Business Groep (ESB)
Het was een superleuke surprise 21 birthday. Alles goed voorbereid en georganiseerd door de kok. Elk gerecht werd door 2 á 3 man bereid en daarna gezellig samen gedineerd met de voltallige groep.
- Sterke punten
- Goede voorbereiding qua ingrediënten die klaarlagen. Prima beschrijving vd werkwijze erbij.
- Verbeterpunten of tips
- Bij ons was 1 kok voor 10 man. Dat was net genoeg. Bij meer dan 10 is het denk ik wel belangrijk dat er 2 koks bij zijn.
Theo Tiemessen
Iedereen was zeer tevreden met de goede en sympathieke chefs
- Sterke punten
- Gezelligheid, sympathieke begeleiding en ruimte, waarbij het feit dat mijn kookworkshop aanving terwijl het ROC nog bezig was en de gasten daarom in een hoekje moesten bivakkeren, op de koop wordt genomen, hetgeen eigenlijk ook wel leuk was omdat ik jarenlang een ROCvA-docent ben geweest.
- Verbeterpunten of tips
- Voorgerecht salade is aan de simpele kant Vlees kwam lauw op tafel, 'schuld' van de langzame cursist/aansnijder. Twee van de voorgestelde aanpassingen werden door mij als dwingend en onacceptabel ervaren, met name het voorstel om uiterlijk één maand te kunnen uitstellen met volledige betaling vooraf van de kosten. Ik stond op het punt mijn ARAG-verzekering aan te spreken en mijn juridische bijstand van de Consumentenbond. Ik vind dat dit voorstel niet door de beugel kan. Maar tenslotte geef je geen feest vanwege je 70 ste verjaardag om daardoor maandenlang kwaad te zijn vanwege juridisch getouwtrek. De enige oplossing die overbleef was verplaatsing naar de middag en daar was ik achteraf gezien blij mee. Alle genodigden vinden dat het een heel leuk en bijzonder feest was, waar ik nu nog complimenten voor krijg. Voornamelijk op het conto te schrijven van de chefs, ruimte en gemoedelijkheid.
PVH
We hebben een fantastisch team event met bedrijf bij Keizer Culinair gehad! Prettige & snelle communicatie en creatief tailor-made event aangeboden door Keizer Culinair
- Sterke punten
- Sfeervolle ruimte, grote ruimte, kundige & gezellige chefs
- Verbeterpunten of tips
- -
SD
mijn cursus is al meerdere keren geannuleerd, inmiddels ben ik het zat en heb ik al meermaals om restitutie gevraagd, maar ze doen of hun neus bloedt.
- Sterke punten
- kan niks verzinnen
- Verbeterpunten of tips
- communicatie, en algehele bedrijfsvoering
Totallux BV
Zeer op verheugt om in Amsterdam met ons team de workshop te volgen maar helaas een ENORME domper. Men had het verkeerde menu voorbereid. Er waren 2 chefs waarvan 1 voor het eerst in een keuken stond, de ander deed wel enorm zijn best om er wat van te maken. De keuken, vloeren en toilet een gore vieze bende. Ongeloofelijk dat nog op die manier voorkomt. Een absolute afknapper en afrader. Dit had verder ook niets met een workshop te maken. Nauwelijks begeleiding en uitleg. Wens ze veel succes en hoop dat dit een uitzondering is geweest. Ons zien ze in iedergeval niet meer terug.
- Verbeterpunten of tips
- schoonmaken en opfrissen, zeker als er gekookt wordt en met etenswaren wordt gewerkt.
- Sterke punten
- Locatie
Arup
Zeer geslaagde diner workshop via Zoom met ons team en familie
- Sterke punten
- Na een eerdere uitstekende ervaring met deze kok op hun locatie hebben we dit keer de workshop via Zoom gehouden, uitstekend geregeld door Keizer Culinair. Geheel verzorgd in het Engels voor ons internationale team zonder moeite.
- Verbeterpunten of tips
- Voor een nog betere ervarIng zou je kunnen denken aan een 2e camera met close up van het aanrecht.
KPMG
Altijd leuk, lekker, gezellig en super lieve en leuke koks
- Verbeterpunten of tips
- -
- Sterke punten
- Gezellig, lekker eten!
Bart Degeling
Leuke middag gehad en vriendelijk personeel!
- Sterke punten
- Mooie locatie en lekkere gerechten
- Verbeterpunten of tips
- Mogelijkheid om aan te geven om op verschillende niveau's te koken.
The Square Mile
New Year's event for 60 trainers
- Sterke punten
- Lovely venue, the chefs and their Angels found the ideal balance between always being available but without taking controle. The dishes were well throught out, particularly as we had some special dietary requests and everyone had a fantastic time.
- Verbeterpunten of tips
- Not that easy to find if you don't know where it is. Perhaps better signposting?
anonymous
Hele gezellige workshop met collega's
- Sterke punten
- Goed bereikbaar, hele leuke begeleiding, mooie ruimte.
- Verbeterpunten of tips
- Drankassortiment mag iets uitgebreider
Universiteit van Amsterdam
We hebben met een groep van 48 man gekookt, het was gezellig, het zag er mooi uit, eten was lekker, mensen vonden het erg leuk allemaal.
- Sterke punten
- sfeer, gezelligheid, professionaliteit
- Verbeterpunten of tips
- 2 puntjes: 1. er was 1 medewerker met een lactose intolerantie. Zij vroeg een van de koks of ze het toetje kon eten en hij bevestigde dat, maar na de eerste hap merkte ze dat er boter in het deeg zat. 2. sommigen vonden de keuze voor een portobello als vegetarisch restaurant niet heel creatief. Wij als kerstcommissie vonden het prima.
Reviews
Keizer Culinair verzamelt bedrijfsreviews bij Feedback Company. Het bedrijf verzamelt onafhankelijk reviews.
Keizer Culinair heeft de volgende resultaten bereikt:
Gemiddelde score: 8.8/10- 461 verzamelde reviews
- Eerste review geschreven op 12 september 2016
Keizer Culinair
We bieden uiteenlopende kookworkshops en kookcursussen op verschillende locaties in het land. Zowel bedrijven, particulieren, (kleine) groepen als individuen kunnen bij ons terecht! We staan voor écht eten met zoveel mogelijk pure biologische ingrediënten. Onze menu’s zijn mede ontwikkeld door Alain Caron (o.a. bekend van het televisieprogramma ‘MasterChef’).
Contact
Keizer Culinair
Elandsstraat 169-173
1016RZ Amsterdam
Betrouwbaar en transparant
Om een optimale klantervaring te bieden, is het luisteren naar je klanten essentieel. Daarom meten we bij Feedback Company continue experiences. We stellen de juiste vraag, aan de juiste persoon, op het juiste moment. Ervaringen meten is key. Onze onderzoeken richten zich op Customer Experience (CX), Product Experience (PX) en Employee Experience (EX).
Feedback Company verzamelt feedback met geverifieerde gegevens van haar klanten. Het bedrijf zet zich in tegen nepreviews en verifieert de herkomst van de reviews.Klik hier voor meer informatie over Feedback Company’s reviewbeleid en hoe de reviewpagina tot stand komt.
