Aelsmeer Catering & Events

Complimenten aan Catering Aelsmeer, het was net zo fantastisch als we al meerdere keren hebben mogen ervaren. Dank jullie wel!
Het was een ongewone zeer warme dag maar alles was tot in de puntjes geregeld. Het buffet kwam exact op de aangegeven tijd. De bezorger was erg vriendelijk, behulpzaam en legde alles goed uit. Wat warm hoorde te zijn was en bleef warm, wat koud moest zijn bleef in de koelbox tot wij zouden gaan eten.
Het buffet zag er zeer smakelijk uit en was dat ook. Iedereen was zeer te spreken. Mede door het warme weer was de heerlijke meloen met ham helemaal op na de tweede ronde en dat ondanks dat er meer dan voldoende van was.
De enige opmerking die ik kan bedenken is dat de verhouding brood en kruidenboter niet goed was. Er was anderhalve schaal kruidenboter over (van twee goed gevulde schalen) en een halve schaal tapenade toen het heerlijke brood op was. Van ons had er nog wat meer brood bij mogen zijn maar dat is denk elke keer verschillend mede afhankelijk van het weer en moeilijk in te schatten. Verder was er van al het overige nog van alles over, vooral van de salades, dus meer dan genoeg!