EKOMENU

Laat ik positief beginnen. Het was erg leuk om met nieuwe veganistische producten te koken zoals seitan en vegan kaas. Ik vond de producten van ekoplaze op zich erg lekker. Jammer genoeg vond ik de recepten niet goed genoeg. Er kunnen leukere recepten bedacht worden en ik vond het geen toevoeging op mijn eigen kookvaardigheid. De verse kruiden kunnen niet goed tegen de koude temperatuur van het vervoeren en waarom daarom na één dag al niet meer bruikbaar. Ook miste ik iets in de trant van pitten/zaden om een gericht af te maken. De foto op de receptenkaart vond ik ronduit onsmakelijk of zeer ouderwets opgemaakt. Ik zou heel graag de vegan box weer willen afnemen als er aan deze punten gewerkt word.