Concept is prima. biologische producten en zo veel mogelijk lokale en seizoen producten. helaas vinden we de smaak vaak matig. vlak van smaak en niet uitgesproken. de balans smaak vs gezond gaat te ver naar gezond. er wordt erg weinig gebruik gemaakt van kruiden en specerijen. vaak moeten we zelf dit laatste er aan toe voegen om een wat rijker smaak pallet te krijgen. ook zitten de producten vaak onder het zand. vooral de koude grond teelt. als het biologische is hoeft het nog niet onder het zand te zitten. het is voor het milieu beter dat dit lokaal gebeurt dan dat elke gebruiker zijn eigen spullen moet schoonmaken. deze gebruiken vaak stromend water wat direct wegloopt terwijl de teler dit massaal kan doen en eventueel het water weer kan gebruiken om zijn producten van water te voorzien. bezorging laat ook te wensen over. bezorgers zijn vriendelijk maar bijna altijd (veel) te vroeg.
Ik kies voor Ekomenu omdat ik
kies voor biologische producten, kies voor gemak, het milieu belangrijk vind
Sterke punten
seizoen producten, biologische. bezorging belt (meestal) voor de bezorging.
Heb je verbeterpunten of tips voor ons?
bezorging, zorg dat ze niet te vroeg voor de deur staan. meer informatie op de receptenkaart over de producten, wie de teler/boer is, waar het vandaan komt. maak meer gebruik van kruiden en specerijen, ook die kunnen biologische zijn. op een makkelijker manier aangeven als er wat mis is met een product of recept, neem voorbeeld aan hello fresh. en kijk eens of de producten meer centraal schoon gemaakt kunnen worden. en pas volgende keer de onderstaande vraag aan. het ligt er maar net aan aan wie je de aanbeveling doet. als iemand voor een echt product gaat wat compleet wordt bezorgd en niet zo om de afkomst van de producten gaat dan zou ik eko menu niet aanbevelen. iemand die de afkomst wel belangrijk vind en het niet zo erg vind om iets meer werk aan het recept en bereiding te besteden misschien wel