Het eten was lekker en compleet. De gasten waren zeer tevreden. Helaas waren de vleesproducten op stand 1 verbrand. Het was ons niet verteld dat we deze ook regelmatig moesten keren/ draaien. Hierdoor hebben we enkele producten weg moeten gooien.
Sterke punten
Goede communicatie tussen klant en leverancier.