Het was een geweldige sensatie. ik heb nog nooit zo lekker gekookt. de uitleg in de boekjes en door de koken assistente waren geweldig.
Sterke punten
De kok was zeer goed geschoold over de recepten, Hij was zelf oorspronkelijk afkomstig van het land. Hele vriendelijke kok met humor ook.
De assistente was ook erg vriendelijke en behulpzaam.
Aan eten geen gebrek, het was een overheerlijke recept.Heb nog nooit zo lekker gekookt.
Heb een fantastische dag gehad op de cursus Puur Piemonte in Amsterdam.
De voorbereiding van de kok en zijn assistente was ook voortreffelijk. Alles stond er zo goed gesorteerd en schoon bij.Uitstekend.
Verbeterpunten of tips
Wat ik jammer vond is dat je alleen maar bezig was met je eigen recept. daarin werd je wel goed begeleid. maar....ik had het leuker gevonden dat wanneer de kok uitleg gaf aan een andere cursist met speciale informatie, dat hij dan eigenlijk beter de hele groep even bij elkaar kon roepen en dan een gezamenlijke uitleg gaf. Nu heb ik één recept geleerd. Ik had liever van alle andere recepten van het menu ook wat meer mee gekregen aan uitleg.
Reactie Keizer Culinair:
Hoi Annelies,
Wat onwijs leuk om te horen dat je zo'n geslaagde dag hebt gehad afgelopen zondag. Ik heb het gelijk doorgestuurd naar Ettore en Suni.
We hopen je snel een keertje terug te zien.
Met culinaire groet,
Team Keizer Culinair