Super mooie locatie, de chefs waren heel aardig en behulpzaam, menu was top (wij deden Italiaans in de Jordaan). Het enige wat ik zou zeggen is dat ik eigenlijk had verwacht dat je alles zou leren op het menu. Vanwege de tijd en de grootte van de groep kon je maar 1 gerecht kiezen en je had ook eigenlijk geen tijd om bij de rest te kijken. Het is niet goedkoop en eigenlijk heb ik dus alleen geleerd hoe ik pasta maak. Dat vond ik wel teleurstellend.
Reactie Keizer Culinair:
Hi Eline,
Bedankt voor je uitgebreide feedback! Jammer om te horen dat de workshop niet aan jouw verwachtingen heeft voldaan. Zoals je zelf al aan geeft was er eigenlijk niet eens tijd om bij de andere gerechten te kijken, moet je nagaan als je alle gangen zelf gaat maken. De workshop zou dan wel 6 uur of langer moeten duren. Ik begrijp echter wel dat het een teleurstelling is als je verwacht het hele menu te koken.
Met culinaire groet,
Team Keizer Culinair