Goede informatie, fijn om alle achtergronden te weten.
Gaat u een of meerdere beschreven ingrediënten proberen?
In ieder geval ga ik me meer richten op het eten van broccoli, bloemkool, boerenkool, spitskool en spruitjes.
Vooral omdat ik nu weet hoe belangrijk deze groenten voor me zijn. Curcimine gebruik ik al bijna dagelijks. Groenlipmossel gebruik ik niet omdat ik vegetarisch eet.